Chỗ nghỉ rộng rãi, thoải mái bởi Phan Thị Bảo Hân

Khách sạn Kyoto Brighton nằm trong một khu dân cư yên tĩnh được bao quanh bởi 3000 quán trà đạo, đền thờ và các trường đại học lịch sử. Trong khu vực xung quanh, có nhiều cửa hàng lâu đời đã hỗ trợ văn hóa ẩm thực của Kyoto, chẳng hạn như kẹo Nhật Bản, nước tương, miso và rượu sake.
Trong số 4 nhà hàng của khách sạn, du khách có thể thưởng thức bít-tết và teppanyaki hải sản tại nhà hàng Himorogi. Bữa ăn kaiseki kiểu Kyoto cũng như rượu sake địa phương được phục vụ tại nhà hàng Hotaru trong khi nhà hàng ăn uống cả ngày Feerie cung cấp các món ăn phương Tây được chế biến bởi đầu bếp từng đoạt giải thưởng. Du khách có thể thưởng thức cà phê và bánh ngọt tại quán bar ở sảnh tiếp khách Cour Au Midi, nơi cũng phục vụ tuyển chọn các loại rượu whisky Scotlland, cocktail cùng rượu champagne và rượu vang hảo hạng.