Khách sạn có kiến trúc đẹp, khá cổ kính bởi Nguyễn Minh Vũ

Khách sạn Saigon Morin gồm 180 phòng được trang bị các tiện nghi như truy cập wifi miễn phí, máy lạnh, tivi truyền hình cáp, nước đóng chai miễn phí, két an toàn cá nhân, phòng tắm riêng đi kèm máy sấy tóc, bồn tắm và đồ vệ sinh cá nhân miễn phí.

Các dịch vụ của khách sạn gồm cho thuê xe đạp, cửa hàng lưu niệm, dịch vụ du lịch, dịch vụ giặt là, dịch vụ phòng 24 giờ, đưa đón sân bay (có thu phí), két sắt, máy ATM rút tiền tại chỗ, nhân viên hướng dẫn, phòng hút thuốc, quán cà phê, quầy bar, quầy lễ tân 24 giờ, thang máy, thiết bị phòng họp, thu đổi ngoại tệ, tiện nghi cho người khuyết tật.

Những phương tiện giải trí bao gồm bàn bi da, bồn tắm nước nóng, hồ bơi (trẻ em), hồ bơi ngoài trời, massage, phòng tắm hơi, phòng thể dục, phòng xông hơi, spa, vườn.
Nhà hàng Morin và Garden Rendezvous phục vụ các món ăn tự chọn quốc tế. Các đặc sản địa phương được phục vụ tại nhà hàng Royal. Đồ uống có tại Panorama Bar và Lobby Bar.